埼玉県秩父市を中心にリノベーション、リフォーム、住まいのメンテナンスetc…店舗什器、家具、建具製作を中心に　行っています

【埼玉県新商品AWARD2022大賞受賞】した【know enough /樽を知る】ミズナラ樽スティックを市販の鏡月７００ｍｌに漬けこんでいます。

※容器は移し替えています

３日くらいから変化を感じられると思います

透明な焼酎は琥珀色になり甘くまろやかな熟成されたような味わいに変化します。

１４日に披露するのでどれだけ変わるかが楽しみです。

ご興味ある方モニター使用してみませんか？？

※まれに全く変化しない事例が起きています

木の繊維の問題で成分がでないとのことですがその場合は交換致しますので宜しくお願い致します。

埼玉県新商品AWARD は、本アワードを通じて優れた県産品を国内外へ発信し、「SAITAMA BRAND」を確立するとともに、人にも環境にも優しい、優れた製品・観光サービスを提供する活動（「Saitama Style」）を推進し、埼玉県の産業を持続的に発展させることを狙いとしています。

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